ФРАНШИЗА HOTDOGGER ОТЗЫВЫ | УБЫТОЧНЫЙ БИЗНЕС?
Я крайне разочарован франшизой HotDogger. На бумаге всё выглядит привлекательно, но реальность сильно отличается от обещанного. Начну с того, что идея "бесконкурентного направления" в фаст-фуде звучит нелепо. Хот-доги уже давно не новинка, и конкуренция в этом сегменте огромная, несмотря на их утверждения.
Открытие заведения оказалось куда сложнее и дороже, чем мне обещали. Они заявляют о необходимости инвестиций от 1 миллиона рублей, но на деле я потратил гораздо больше из-за скрытых расходов, которые нигде не упоминались. Паушальный взнос в 350 тысяч рублей и роялти в 5% от выручки быстро съедают любую прибыль.
Поддержка и обучение тоже оставляют желать лучшего. Пошаговый план открытия оказался бесполезным, а отдел открытия просто некомпетентен. Архитектурный план и дизайн проекта, которые они предоставляют, выполнены поверхностно, без учета реальных условий помещения. Обучение персонала и помощь в рекламном продвижении - это просто красивые слова. На практике они дали мне шаблонные материалы, которые не работают в моём городе.
Поставщики, которых они рекомендуют, предлагают продукцию по ценам, которые явно завышены. Я нашёл более дешёвые варианты самостоятельно, но компания настаивала на использовании их "проверенных" контактов. Контроль качества и скрипты продаж – это просто формальность. Никакой реальной поддержки или помощи в решении проблем я не получил.
Особо хочется отметить помощь с прохождением контролирующих органов. Это оказалось полным фарсом. Технолог, который приехал на 3-дневное обучение, явно не разбирался в местных нормах и требованиях. Итог – задержки в открытии и дополнительные расходы на исправление ошибок.
В итоге, вместо обещанной прибыли в 151 тысячу рублей, я получаю постоянные убытки и головную боль. Если вы ищете стабильный бизнес, обходите франшизу HotDogger стороной. Это пустая трата денег и времени.